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蛋白質貝果
Protein Bagel
出爐日/每周一、三、五、日規格/85g±5%
保存方式
買回家的麵包，如十天內能吃完就放冷藏；切片放置冷凍，至少可保存兩至三周。
享用方式
喜歡酥脆的口感，可直接把冷凍麵包片放進烤箱烤出香氣，這樣吃起來有酥脆口感，內部還有濕潤感。
偏好剛出爐時的口感，先把冷凍麵包拿出來退冰（可放冷藏至隔夜，或室溫下約一小時）後，使用有保溫功能的電鍋，在電鍋的底部放上料理紙或是打濕的廚房紙巾，將麵包片平鋪在底部，蓋上鍋蓋，按下開關。
（開關很快就會跳起，跳起後再等數分鐘後開蓋，就能吃到外酥內軟的麵包。如果喜歡濕潤一點的，可以在蓋鍋蓋前，在麵包上撒上少許水。）
